Sulu Köfte Tarifi
  •      
    Buradasınız  :  Ana Sayfa   >   Yemek Tarifleri   >   Etli Yemekler   >   Sulu Köfte

    SULU KÖFTE

              Çocuklar köfteyi çok severler, ama anne ve babalar sürekli kuru beslendikleri gerekçesi ile onlara köfte yapmak istemezler. Sulu köfte anneleri bu dertden kurtaracak çocuğunuz hem köfte yemiş olacak hemde sulu bir yemek. Sanırım buna itiraz etmeyeceklerdir.

              Sulu köfte içerisinde köftenin dışında havuç ve patates gibi sebzeler de mevcuttur. Zaten köfte harcının içinde de pirinç ve buldur vardır. Sizin anlayacağınız adı köfte ama en az bir sebze yemeği kadar yarayışlı ve yüksek besin değerine sahip bir yemek.

              Mutlaka yapmalısınız, özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacaktır. sulu köfte

    MALZEMELER;

    -Yarım kilo kıyma

    -1 çay bardağı pirinç

    -1 çay bardağı köftelik bulgur

    -1 yumurta

    -1 soğan

    -2 domates

    -1 yemek kaşığı salça

    -Yarım yemek kaşığı zeytinyağı

    -1 patates

    -Yarım su bardağı bezelye

    -1 havuç

    -Tuz-Karabiber

    HAZIRLANIŞI;

    -Kıyma,pirinç ve bulguru bir kaba koyun. Üzerine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yumurtayı ilave edin. Tüm karışımı iyice yoğurun.

    -Karışım kıvama geldiğinde yuvarlak köteler yapın.

    -Havuç ve patatesi küp şeklinde kesilerek hazırlayın.

    -Domatesi rendeleyin. Tencerede zeytin yağını kızdırdıktan sonra üzerine salça, domates suyu, havuç ve patatesleri ekleyin.

    -5 dakika kadar kavurun.Üzerine su ilave edin.

    -Su kaynayınca hazırladığımız yuvarlak patatesleri tencereye koyun ve orta ateşte pişirin.

    - Patatesler yumuladığı zaman yemeğimiz pişmiş demektir.

    -Afiyet olsun...

    Anahtar kelimeler;

    Çocuğunuz için besleyici et yemekleri, et yemekleri, et yemeği nasıl yapılır, çocuklar için et yemeği çocuklar için et yemekleri tarifi, pratik et yemeği tarifi, şip şak et yemeği, sebzeli sulu köfte yapımı, sebzeli sulu köfte nasıl yapılır, sebzeli sulu köfte tarifi, çocuklar için sebzeli sulu köfte, yuvarlak köfte,