Nar Reçeli Tarifi

           Kahvaltılarınız için besleyici ve oldukça lezzetli olan ev yapımı Nar reçeli var sırada, bu tarif ile birlikte kahvaltılarınızda artık sağlıklı ve tamamı ile doğal Nar reçelini güvenle yiyebelirsiniz.

           İçerisinde bol miktarlarda B1, B2 ve C vitaminlerini bulunduran Nar kalsiyum ve fosfor minerallerine de ev sahipliği yapar. Nar harareti keser ve vücuda enerji verirek yorgunluğu giderir. İç organlarını, özelliklede kalbi, mideyi ve diş etlerini kuvvetlendirir. Çarpıntıyı karşı iyi gelir. Mide iltihabı ve ağız yaraları için de faydalıdır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Kanser hücrelerinin gelişmesine engel olarak, başta akciğer, meme, cilt, kolon ve prostat kanseri olmak üzere, bir çok kansere karşı vücut direncini artırır. Kandaki kolesterolü ve tansiyonu düşürür. Damar serliğini önleyerek ve damarları açar. Kanı sulandırma özelliğinden dolayı kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Kandaki şeker seviyesini de dengeler.

           Şimdi bu kadar faydalı olan bu meyvenin reçelinin nasıl yapıldığını görelim.

MALZEMELER;

-3,5 Su Bardağı Taze Sıkılmış Nar Suyu

-1 Su Bardağı Nar Tanesi

-3 Su Bardağı Şeker

-1 Adet Limonun Suyu

HAZIRLANIŞI;

-Nar suyu ve şekeri geniş bir tencerede karıştırın. Şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırarak kaynatın,

-Şeker eridikten sonra altını kısın ve 35 dakika kadar kaynatın, bu sırada üzerindeki köpükleri kaşık ile alın.

-35 dakika sonunda nar tanelerini atın ve 5 dakika daha karıştırarak kaynatın.

-Son olaran limon suyunu da ekleyin ve 2 dakika sonra altını kapatın.

-Tenceredeki Nar reçelini soğuduktan sonra cam kavanozlara koyun.

- Artık Nar Reçeliniz hazırdır.