Besmeç Tarifi
  •      
    BurAnalı Kızlısınız  :  Ana Sayfa   >   Yemek Tarifleri   >   Köfteler   >   Besmeç Tarifi

    Besmeç Tarifi

               Besmeç Kırşehir bölgesinin içersindek bol baharatı ve bulguru ile meşhur köfte yemeğidir. Yöresel tatları denemek isterseniz besmeç sizin adınıza iyi bir seçim olabilir.

    Besmeç

    MALZEMELER;

    -300 gr. dana kıyma

    -2 adet kuru soğan

    -1 su bardağı ince bulgur

    -1 tatlı kaşığı pul biber

    -1 çay kaşığı karabiber

    -1 çay kaşığı köfte baharı

    -1 tutam maydanoz

    HAZIRLANIŞI;

    -Soğanları ince ince doğrayın ve geniş bir tepsiye alın.

    -Üzerine 1 su bardağı ince bulgur, 300 gr. dana kıyma, 1 yumurta. 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı köfte baharı ekleyip iyice uoğurun. Bu köftede çiğ köte yoğurur gibi mezemeleri birbirlerine yedirerek yoğuracaksınız.

    -Birbirine iyice karışan köfteye 1 tutam ince ince doğranmış maynanoz ekleyerek yoğurmaya devam edin.

    -Köfte tarcında büyük büyük parçalar alın ve elinizle yassı yuvarlak köfteler yapın.

    -Bir tavada az miktar sıcı yağı ısıtın ve köfteleri önlü arkalı kızartın.

    -Artık besmeçleriniz hazırdır.

    -Afiyet olsun...

    Anahtar kelimeler;

    Çocuğunuz için besleyici et yemekleri, et yemekleri, et yemeği nasıl yapılır, çocuklar için et yemeği çocuklar için et yemekleri tarifi, pratik et yemeği tarifi, şip şak et yemeği, canavar köfte yapımı, canavar köfte nasıl yapılır, canavar köfte tarifi, çocuklar için canavar köfte, canavar köfte, köfteden canavar yapımı, çocuklar için iştah artırıcı yemekler, resimli yemekler, eğlenceli yemekler, pratik yemekler