Safranlı Pilav Tarifi
  •      
    Buradasınız  :  Ana Sayfa   >   Yemek Tarifleri   >   Pilavlar   >   Safranlı Pilav

    Safranlı Pilav Tarifi

               Dünya tarih miras kenti şeçilen Türkiyemizin en güzel ve nadide yerlerinden birisi olan Safranbolu'muzun evleri kadar meşhur olan safran bitkisi ile yapılan, safranbolu sofralarından çıkıp tün dünyaya yayılmış sarı renki safran pilavı tarifmiz ile yeni bir pilav tarifine geçiyoruz. İşte safranlı pilavın tarifi...

    Safranlı Pilav

    MALZEMELER;

    -2 su bardağı pirinç

    -3 su bardağı su veya tavuk suyu

    -Safran

    -2 yemek kaşığı tereyağı

    -Çeyrek limonun suyu

    -Tuz

    HAZIRLANIŞI;

    -Pirinci yıkayın ve nişasta kokusunun gitmesi için tuzlu ılık suda 30 dakika kadar bekletin.

    -Bu süre içerisinde suya limon sıkarsanız pirinçleriniz daha da beyazlaşacaktır.

    -Dinlenen pirinçleri bir kaç kez yıkayın ve suyunun süzülmesi için süzgeçe alın.

    -Bir tencerede tereyağını eritin.

    -Üzerine pirinçleri ilave edin ve 7-8 dakika kadar kavurun. Bu zaman için kriterimiz pirinçlerin şeffaflaşmasıdır.

    -Bu süre sonunda 3 bardak suyu, safranı ve tuzunu ekleyerek karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.

    -Pirinç suyunu çekene kadar kısık ateste pişirin ve ardından ocağı kapatarak 10 dakika dinlendirin.

    -10 dakika geçtiğinde yavaş yavaş pirinçleri ezmeden katıştırın ve tekrar kapatıp 20 dakika daha dinlendirin.

    -Dinlenme sürelerinde bir örtüye sararsanız daha güzel olacaktır.

    -Artık Safranlı Pilavınız hazırdır.

    -Afiyet olsun...

    Anahtar kelimeler;

    Safranlı Pilav tarifi, resimli Safranlı Pilav tarifi, Safranlı Pilav nasıl yapılır, Safranlı Pilav yaparken neler kullanılır, Safranlı Pilav yapımı ne kadar sürer, Safranlı Pilav yapmak için neler gereklidir, çocuklar için Safranlı Pilav tarifi, Safranlı Pilav nerenin yemeği, videolu Safranlı Pilav tarifi, oktay ustadan Safranlı Pilav tarifi, pilav tarifleri, değişik pilav tarifleri, eğlenceli pilav pilav tarifleri, resimli pilav tarifleri, pilav nasıl yapılır, yöresel pilav tarifleri, farklı pilav tarifleri, anlatımlı pilav tarifleri, resimle anlatımlı pilav tarifleri, videolu pilav tarifleri, oktay usta pilav tarifleri, emine beder pilav tarifleri, resimli pilav tarifi, değişik pilav tarifi, pilav tarifi, kolay pilav tarifleri, basit pilav tarifleri, kolay pilav tarifi, diyet pilav tarifi, en lezzetli pilav tarifleri,pilav çeşitleri ve tarifleri, bulgur pilavı tarifi, Safranlı Pilav tarifi, pilavı, pilavı tarifi, resimli pilavı tarifi, pilav nasıl yapılır, iyi pilav nasıl yapılır, pilav çeşitleri, çocuklar için pilav tarifleri, çocuklar için neşeli pilavlar, resimli pilavlar, temalı pilav tarifleri, pilav ile yemek tabağı süsleme, pilav servis etme, pilav servis sanatı, besleyici pilav tarifleri, çocuklar için yarayışlı pilav tarifleri