Patlıcan Oturtması Tarifi
  •      
    Buradasınız  :  Ana Sayfa   >   Yemek Tarifleri   >   Sebze Yemekleri   >   Patlıcan Oturtması

    Patlıcan Oturtması Tarifi

               Patlıcan ve etden doyurucu ve güzel görünüşlü bir yemek. Eğer yemeğe gelen misafirlerinizin onları önemsediğinizi düşünmesini istiyorsanız onlara patlıca oturtması yapabilirsiniz.

    Mantarlı Kabak Sote

    MALZEMELER;

    -5 adet patlıcan

    -1 kg kuşbaşı et

    -3 adet domates

    -3 adet sivri biber

    -1 adet dolmalık biber

    -2 adet soğan

    -1 yemek kaşığı domates salçası

    -Kırmızı biber

    -Karabiber

    -Tuz

    -Sıvıyağ

    HAZIRLANIŞI;

    -Patlıcanları yıkayıp temizledikten sonra alacaı bir şekilde soyun ve küçük küçül doğrayın.

    -Ardından bir tavada yapı kızdırın ve patlıcanları kızartın.

    -Soğanları yemeklik olacak şekilde ince ince, etleride kuşbaşı şeklinde doğrayın.

    -Soğanları sıvı yağda kızartın ve pembeleşdikten sonra kuşbalı etleri ve baharatları ilave ederek kavurmaya devam edin.

    -Bir borcam alın ve fırça ile yağlayın, ardından en alta patlıcanları dizin, üstün etleri ve etlerin üstüne de yine patlıcanları dizin.

    -En üste de dilimlenmiş domateslerimizi ve doğranmış biberlerimizi koyun.

    -Son olarak da 1 yemek kaşığı salça ile 2 su bardağı sıcak suyu ve tuzu eritip domates ve biberlerin üstünden dökün ve borcamın üzerine alüminyum folyo örtün.

    -Daha önceden ısıtılmış 200 derecedeki bir fırında 40 dakika kadar pişirin.

    -Artık Patlıcan Oturtması yemeğiniz hazırdır.

    -Afiyet olsun....

    Anahtar kelimeler;

    Çocuğunuz için besleyici sebze yemekleri, sebze yemekleri, sebze yemeği nasıl yapılır, çocuklar için sebze yemeği,çocuklar için sebze yemekleri tarifi, pratik sebze yemeği tarifi, şip şak Patlıcan Oturtması ,Patlıcan Oturtması tarifi, Patlıcan Oturtması nasıl yapılır,Patlıcan Oturtması, çocuklar için Patlıcan Oturtması, Patlıcan Oturtması ,Patlıcan Oturtması yapımı, çocuklar için iştah artırıcı yemekler, resimli yemekler, eğlenceli yemekler,pratik yemekler