FırındaTavuklu Krep Rulo Tarifi

           Çocukların severek yediği bir tavuk tarifimiz daha var. Fırında krep rulo hem kahvaltılarınızda hem de yemeklerinizde kullanabileceğiniz güzel bir çeşit olabilir.

MALZEMELER;

-2 adet yumurta

-1,5 su bardağı un

-1 su bardağı su

-Yarım su bardağı süt

-1 çay kaşığı tuz

-Sıvı yağ

İçin için;

-300 gr kemiksiz tavuk göğsü

-4 yemek kaşığı sıvıyağ

-1 adet orta boy soğan

-1 diş sarımsak

-Tuz

-Karabiber

-Kırmızı biber

Üzeri için;

-Rendelenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI;

-İlk olarak içini hazırlamakla işe başlayalım.

-Sarımsan ve soğanı ince ince yemeklik, tavuk göğsünü de kubaşı şeklinde doğrayın.

-Bir tencerede sıvıyağı kızdırın ve soğan ve sarımsağı sıvı yağda kızartın.

-Soğanlar pembeleştirğinde üzerine tavukları ilave edin, tuz ve baharatları da kadarak bir süre soteleyin.

-Tüm krep malzemelerin bir kapta karıştırın.

-Geniş bir teflon tavada yağı kızdırın.

-Hazırladığınız krep hamurundan bir kepçe alın ve kızgın kızgın yağa atarak iki tarafını da kızartın.

-Kreplerin birisini yayın ve havuklu içi ortasına koyarak rulo şeklinde sarın.

-Bir borcamı yağlayın ve krep ruloları borcama dizin.

-Son olarak da üzerine rendelenmiş kaşar peyniri dökün ve 180 dereceye ayarılı bir fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.

-Artık FırındaTavuklu Krep Rulo yemeğiniz hazırdır.