Tavuk Külbastı Tarifi
  •      
    Buradasınız  :  Ana Sayfa   >   Yemek Tarifleri   >   Tavuk Yemekleri   >   Tavuk Külbastı

    Tavuk Külbastı Tarifi

               Osmanlı mutfağından külbastı yemeği ile tariflerimize devam ediyoruz. Aslı kuzu etinden yapılan bu yemeğin tavuk eti versiyonunu sizler için hazırladık. Umarım beğenirsiniz...

    MALZEMELER;

    -Tavuk Göğsü

    -1 çay bardağı yoğurt

    -1 soğan

    -3 patates

    -1 çay bardağı süt

    -1 çorba kaşığı salça

    -2 diş ezilmiş sarımsak

    -1 çay bardağı zeytinyağı

    -1 çay kaşığı tereyağ

    -Dereotu

    -1 tutam muskat

    -Tuz

    -Karabiber

    HAZIRLANIŞI;

    -Soğanı rendeleyin ve avcunuzda sıkarak suyunu çıkartın.

    -Tavuk göğüslerini biftek şeklinde ince ve geniş bir şekilde kesin.

    -Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, soğan suyu, salça, zeytinyağının yarısı, tuz ve karabiberi iyice harmanlayın.

    -Tavuk etlerini kapaklı bir kapta hazırladığınız sosla karıştırın ve bir gece buzdolabında dinlendirin.

    -Ertesi gün patatesleri haşlayıp dilimlemekle işe başlayabilirsiniz.

    -Patatesleri üzerine sıcak süt, tereyağı, tuz, bir tutam muskat, kıyılmış dereotu ve sarımsakları ekleyin ve püre haline getirin.

    -Buzdolabındaki etleri çıkarın ve suyunu süzün.

    Süzdüğünüz yağa sıvı yağ ilave ederek geniş bir tavada ısıtın ve etleri kızartın.

    -Servis tabağında patates püresi ile beraber servis edin.

    -Artık Tavuk Külbastı yemeğiniz hazırdır.

    -Afiyet olsun...

    Anahtar kelimeler;

    Çocuğunuz için besleyici tavuk yemekleri, tavuk yemekleri, tavuk yemeği nasıl yapılır, çocuklar için tavuk yemeği,çocuklar içintavuk yemekleri tarifi, pratik tavuk yemeği tarifi, şip şak Tavuk Külbastı,sebzeli enginar ,Tavuk Külbastı yapımı, Tavuk Külbastı nasıl yapılır, Tavuk Külbastı, çocuklar için Tavuk Külbastı, Tavuk Külbastı, Tavuk Külbastı yapımı, çocuklar için iştah artırıcı yemekler, resimli yemekler, eğlenceli yemekler,pratik yemekler