Fırında Sebzeli Somon Tarifi

           Sebzeli bir balık yemeği ile tariflerimize devam ediyoruz. Sebzeli demek zaten oldukça vitaminli olan balığın daha da güçlü bir besin değerine ulaşması demektir.

MALZEMELER;

-Yarım kilo somon

-3 adet patates

-3 adet havuç

-2 adet soğan

-Zeytinyağı

-Kekik

-Pul biber

-Tuz

HAZIRLANIŞI;

-Somon balığını yıkayıp temizledikten sonra küçük parçalara ayırın.

-Patatesleri ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.

-Bir karıştırma kabında patatesleri, havuçları ve baharatları karıştırın.

-Bir fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı serin ve parçalara ayırdığınız somonları yayın.

-Üzerine önce baharatlı sebze karışımını, ardından da halka halka doğradığınız soğanları ekleyin.

-Son olarak tuz serpin ve 200 derecelik bir fırında pişirin.

-Somonların üzeri kızardığında fırından alabilirsiniz.

-Artık Fırında Sebzeli Somonlarınız hazırdır.