Tereyağlı Dil Balığı Tarifi

           Dil balığı için sanırım en pratik ve hızlı olan tarifi okumaktasınız. Bu tarif ile yaptığınız çıtır çıtır kızarmış dil balıklarını yerken sanırım beni iyi bir şekilde anacaksınız.

MALZEMELER;

-Dil Balığı

-Un

-Tereyağ

-Sıvıyağ

-Deniz tuzu

-Maydanoz

-1 adet limon

HAZIRLANIŞI;

-Limonları ince ince dilimleyin.

-Bir tepside tuz ve unu karıştırın ve dil balıklarının her tarafını una bulayın, fazla unu serpin.

-Bir tavada tereyağını eritin ve içine az miktar zeytinyağı ekleyin.

-Yağ kızdığında dil balıklarını önlü arkalı yaklaşık beşer dakika kızartın.

-Kızarmış balıkları servis tabağına alın ve dilimenmiş limon ve maydanozlar ile süsleyerek servis yapın.

-Artık Tereyağlı Dil Balığınız hazırdır.