|
|
MERCİMEK ÇORBASI
Patatesi hemen hemen her yemekte kullanırsınız. Şimde de çorbada kullanacağız.
Mercimek sindirim sistemini güçlendirir ve zihne güç verir. Bağışıklık sistemine de faydası verdır ve calori olarak fazla olduğu için oldukça besleyicidir. Anne sütünü artırır ve kalp krizi riskini en aza indirir.
Patates ise C ve B vitaminleri yanı sıra potasyum, kalsiyum, protein, bakır, demir ve fosfor da içerir. Patates vücuda enerji vererek hazımsızlığı giderir.
Mercimek çorbasının en güzel özelliği ise hemen hemen tüm çocukların sevmeleri ve yemek için itiraz etmemeleridir. Özellikle hasta ve yorgun düşmüş
vücutlar için birebirdir.
- 1,5 su bardağı mercimek
-1 tane orta boy patates
-1,5 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı tereyağı
-Bir tutam tuz
-Mercimekler yıkanıp tencereye konur küp küp doğranan patateslerde tencereye konup suda haşlayın.
- İyice haşlanan mercimek ve patatesleri blenderden geçirin.
- Bir başka tavada yağ ve unu kavurun ve kavrulduktan sonra kaynayınca çorbanın içine katın.
-10 dk daha pişirdikten sonra çorbanız hazırdır.
-Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Çocuğunuz için besleyici mercimek çorbası, çocuklar için besleyici mercimek çorbası, çocuk mercimek çorbası çocuklar için çorba, besleyici mercimek çorbası yapımı, mercimekçorbası nasıl yapılır, çocuklar için mercimek çorbası tarifi mercimek çorbası tarifi, lezzetli mercimek çorbası, pratik mercimek çorbası, hızlı mercimek çorbası yapımı,
