Kavurmalı Patates Kızartması Tarifi

           Çocuklara et yedirebilmek için güzel bir yöntemdir, çünkü bir çok çocuk patates kızartmasına hayır diyemez. Bu sebeplede patates kızarması yanında verdiğiniz bir çok yemeğe itiraz etmezler.

           Kavurmalı patates kızartması pazar kahvaltılarınızda tüm haftanın yorgunluğunun üzerine sizin için çok iyi bir ödül de olabilir.

MALZEMELER;

-Yarım kilo kırmızı et

-100 gram kuyruk yağı (küçük küçük doğranmış)

-3 Adet Patates

-2 baş kuru soğan

-Kekik

-Karabiber

-Kimyon

-Pul biber

-Sıvı yağ

HAZIRLANIŞI;

-Eti ve kuyruk yağını kuşbaşı şeklinde doğrayın.

-Geniş bir tavada eti ve kuyruk yağını atın ve et suyunu çekene kadar kavurun.

-Ardından 2 yamek kaşığı sıvı yağ ilave edin ve karıştırın.

-Pişmeye yakın ilk önce baharatları ilave edip karıştırın.

-Ayrı bir tavada küp küp doğradığınız patatesleri kızartın ve kavurma le karıştırark servis yapın.

-Artık Kavurmalı Patates Kızartmanız hazırdır.