KIYMALI PATATES KAYIKLARI

          Çocuklar için ilginç ve bir o kadar da eğlenceli bir yemek, yemek yemekte zorlanan çocukları olan anneler için kurtarıcı tarzdaki yemeklerden biridir. Çocuğunuz yemekte zorlandığı patatesleri kayık şeklinde görünce iştahı açılacak ve yanında içerisindeki kıymayıda iştahla yiyecektir. Bildiğiniz patates yemek tariflerinin yanına eklemenizi tavsiye ettiğimiz bir yemektir. Mutlaka deneyin...

MALZEMELER;

• 2 adet soğan

• 4 adet sivri biber

• 200 gr kıyma

• Maydanoz

• 7 adet iri boy patates

• Salça

• Sıvıyağ

• Tuz

• Karabiber

Üzeri İçin

• Rendelenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI;

Patateslerin kabuklarını soymadan bol su ile fırça yardımıyla temizleyin ve ortadan ikiye bölün. Daha önceden ısıtılmış olan fırında pişene kadar közleyin.

Diğer taraftan küp şeklindeki doğradığınız soğanları tavada yağ içerisinde kavurun ve kıymaları, biberleri ve maydanozu katarak katarak kavurun. Salça,tuz ve karabiberi eklemeyi de unutmayın.

Közlediğiniz patateslerin ordalarını bir miktaroyun ve hazırladığınız kavrulmuş içi patatesin içerisine yerleştirin ve bir fırın tepsisine dizin.

Üzerine rendelenmiş kaşar peyirini de serpin ve önceden ısıttığın fırında kaşar peynirleri eriyene kadar bekletin.

Kaşarlar eridiğinde kıymalı patates kayığımız servis edilmeye hazırdır.