Pratik Kavurma Tarifi

           İşte kurban bayramı sabahı kurban eti bekleyenleri fazla sabırsızlandımamanız için oldukça pratik bir kavurma tarifi ile karşınızdayız, işte tarifimiz;

MALZEMELER;

-1 kg kırmızı et

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 tatlı kaşığı karabiber

-1 tatlı kaşığı kekik

-100 gr kuyruk yağı

HAZIRLANIŞI;

-Kuyruk yağını çok küçük parçalara doğrayın.

-Geniş bir tencerenin içine doğradığınız kuyruk yağını koyun ve eriyene kadar ısıtın.

-Kuşbaşı doğradığınız eti tencereye ilave edin ve orta ateşte yaklaşık 1 saat kadar kendi suyu ile pişirin.

-Pişmesine yakın olarak tuz, karabiber, kekik ilave edin ve sıcak olarak servis yapın.

-Artık Pratik Kavurmanız hazırdır.