T-bone Steak Tarifi

           Dünya mutfaklarında bir başka lezzetle tariflerimize devam ediyoruz. T-bone steak servis tabağında yanında patates kızartması ve domates türü besinleri ile süslendiği zaman sadece çocuklarınızın değil sizlerin de ağzınızın suyu akacak.

MALZEMELER;

-1 dana bonfile

-Deniz tuzu

-Karabiber

-1 tatlı kaşığı köri

-Bir tutam esmer şeker

HAZIRLANIŞI;

-Geniş bir tavayı ocakta ısıtın.

-Bu yemeğe etleri terbiye ederek başlayacağız,

-Bir kapta köri ve deniz tuzunu etlere bulayın ve pişme esnasında sertleşmesini önlemek için etrafını esmer keşer ile kaplayın.

-Dana bonfilenizi ısıttığınız tavada önlü arkalı pişirin.

-Tuz ve karabiberini ilave ettiğiniz et istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar pişirin.

-Servis tabağını patates kızartması ve domatesler ile süsleyin.

-Artık T-bone Steakleriniz hazırdır.