|
Bazlama Tarifi
          Bazlamayı duyduğum zaman hep çocukluğum gelir aklıma, bizde pıdpıdı denir oma. Annem yapardı sürekli . Ocağın yanında, ortası kabarmış pıdpıdının içini açıpta terayağı süreceğim anı beklerdim. Sizde çocuklarınıza aynı zevki yaşatmak için deneyebilirsiniz.
-2 su bardağı mısır unu
-2 su bardağı un
-1 paket kuru maya
-1 yemek kaşığı şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-Geniş bir kabın içinde unu mısır ununu, tuzu karıştırın ortasını açıp mayayı ve şekeri koyup karıştırın.
-Ele yapışacak kıvamda bir hamur yapın hamuru mayalanması için dinlendirin.
-Sonra tavayı yağlayıp un serpin hamurdan bolca alıp tavada üzerini düzelterek tavanın kapağını kapatıp pişirin hamurun altı kızarınca ters çevirip diğer yüzünü pişirin.
-Artık Bazlamalarınız hazırdır.
Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Çocuğunuz içinbesleyici hamur işi tarifleri, hamur işi tarifi, çocuklar hamur işi, çocuklara hamur işi, eğlenceli hamur işi, pratik hamur işi, şip şak hamur işi, hızlı hamur işi, Bazlama tarifi, Bazlama nasıl yapılır, çocuklar Kolay Bazlama tarifi, çocuk damak tadına göre Bazlama