|
|
Külah Böreği Tarifi
Özellikle çocuklara hitap eden eğlenceli bir börek çeşidi daha, ve başrolde tabiki milföy hamuru var yine.
Çocuklarınız bu tarife bayılacaktır, mutlaka denemelisiniz.
-Milföy hamuru
-Yumurta
-İçi için;
-Patates
-Soğan
-Sıvıyağ
-Tuz
-Karabiber
-Kırmızı Biber
-Tereyağ
-Patesleri yıkayıp suda haşlayın
-Bir tavada sıvı yağı kızdırıp ince ince doğradığınız soğanları pembeleşene kadar kızartın.
-Haşlanan patateslerinüzerine tereyağ ilave edip çatal yarımı ile ezin ve püre haline getirin.
-Hazırladığınız patates püresine kızarttığınız soğanları, tuzunu, karabiberini ve kırmızı biberini ilave edin ve iyice karıştırın.
-Milföy hamurlarını külah şeklinde yuvarlayın ve içerisine hazırladığınız patatesli iç harcından koyun.
-Fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı koyun ve hazırladığınız börekleri dizin.
-Börekleri yuvarlayıp her tarafına fırça yardımı ile yumurta sarısından sürün.
-200 derecelik bir fırından 25 dakika kadar bir pişirme yeterli olacaktır.
Afiyet olsun...
-İç harcının içerisine rendelenmiş kaşar peyniri de ilave edebilirsiniz, bu böreğin ağzınızda erimesini sağlıyor.
-İç harcı olarak patates yerine sadece beyaz peynir ve maydanozu da kullanabilirsiniz, daha pratik oluyor ve kısa sürüyor.
-Külah börekleriniz piştikten sonra ağızlarını maydanozlar ile kapatarak süsleyebilirsiniz.
Anahtar kelimeler;
Çocuğunuz Ispanaklı Miflöy besleyici hamur işi tarifleri, hamur işi tarifi, çocuklar Ispanaklı Miflöy hamur işi, çocuklara hamur işi, eğlenceli hamur işi, pratik hamur işi, şip şak hamur işi, hızlı hamur işi, Külah Böreği tarifi, Külah Böreği nasıl yapılır, çocuklar iIspanaklı Miflöy Külah Böreği tarifi, çocuk damak tadına göre Külah Böreği
