Sucuklu Rüzgar Gülü Böreği Tarifi

          Görünüşü ile oldukça eğlenceli bir börek var sırada, sucuklu rüzgar gülü böreği.

          Eğer çocuklu bir misafiriniz geliyor ise sanırın bundan daha güzel bir börek bulamazsınız yapacak.

          Hem çok kolay, hem gösterişli, işte tarifimiz, mutlaka deneyin.

MALZEMELER;

-Sucuk

-1 paket milföy hamuru

-1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

-Yumurta sarısı

-1 yemek kaşığı tereyağı

-Tuz

-Karabiber

HAZIRLANIŞI;

-Kare milföy hamurunu köşelerini sanki ikiye bölecekmiş gibi kesin ama ortada kesilmemiş yer bırakın.

-Orta kısma kaşar keyniri ve ince doğranmış sucukları koyun ve köşelerini koyduğunuz malzemeleri örtecek şekilde ortada birleştirin ve rüzgar gülü şeklini almasını sağlayın.

-Fırın tepsisine pişirme kağıdını serin ve rüzgar gülü böreklerini tepsiye dizin.

-Yumurta sarısını bir fırça yardımı ile tüm rüzgar gülü böreklerine sürün ve 15 dakika kadar 200 derecede önceden ısıtılmış fında pişirin.

-Artık böreğiniz hazırdır.

Afiyet olsun...

ÖNERİLER;