Milföy Pizzası Tarifi

          Sabah kalktını ve kahvaltıda pizza yemek istiyorsunuz. Ama he hamur mayaladınız, ne de hazır hamur bulabildiniz. Artık bunları düşünmenize gerek yok, sizin için hamur yaratacağınız bir tarif. Hemen hemen her evin buzluğunda milföy vardır. Milföyleri hamur olarak kullanabileceğiniz bir pizza tarifi karşınızda. Mutlaka deneyin, çok pratik. Üstelik normal pizzadan hiç bir kıvam farkı olmuyor.

MALZEMELER;

-4 adet milföy hamuru

-2 yemek kaşığı domates sosu

-Pizza baharatı (kırmızı biber, pul biber, kekik, fesleğen, karabiber)

-Beyaz peynir

-Sucuk

-Sosis

-Siyah zeytin

-Rendelenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI;

-Milföy hamurlarını doncurucudan çıkarın ve iyice yumulayana kadar bekletin. Hamur kıvamına gelmesi gerekmektedir.

-Yumuşayan milföyleri birbiri ile kaıştırın ve top haline getirin.

-Merdane yardımı ile hamuru tekrar açın.

-Fınır tepsisine yağlı pişirme kağıdı serin ve üzerine açtığınız hamuru serin.

-Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında bir sürepişirin, hamurluğunun gitmesi gerekmektedir.

-Tesiyi fırından alın ve üzerine malzemelerimiz ile birlikte domates sosunu yayın ve tekrar fırına verin.

-Pişmeye yakın kaşar peynir rendelerini de üzerine ilave edin.

-Kaşar peynirlerimiz erdiğinde pizzamız hazırdır.

Afiyet olsun...

-Bir tavada yağ kızartın ve kızgın yağ içerisine köfteleri atın.Köftelerin iki tarafı da iyice kızardıktan sonra yağdan alın.

-Biberi ince uzun kesin ve köftelere saplayarak örümceğin ayaklarını yapın.

ÖNERİLER;