|
|
Ricotta Peyniri Tarifi
Kahvatılarınız için sağlıklı ve lezzetli tarifler vermeye devam ediyoruz. Sırada ricotta peyniri tarifi var. Ricotta peyniri italyanların oldukça ünlü bir peyniridir ve kahvaltı sofralarında olmazsa olmazlarındandır. Bu güzel lezzeti türkiyede bulmak biraz zordur malesef, bulsanızda ne kadar sağlıklı koşullarda yapıldığını malüm. Bizde sizleri bu dertten kurtarmak için kendi evinizde ricotta peynirini nasıl yapabileceğinizin tarifini hazırladık.Mutlaka denemelisiniz.
- 1 litre süt
- 250 ml kefir
- Süt ve kefiri büyük bir tencereye dökün ve dibi tutmayacak şekilde karıştırarak ısıtın.
- Isındığında karıştırmayı bırakın ve kendi halinde ısınmasını sağlayın.
- Süt kesilmeye başladığında spatula yardımıyla karıştırın.
- Süt tam kesildiğinde ise bütün parçalar yüzeye çıkacaktır, bu durumda tencereyi ocaktan alın.
- Tüm tencereyi temiz bir tülbende boşaltın ve tülbendi sıkarak içerisinde bütün suyun akmasını sağlayın.
- Ricotta peyniriniz hazırdır, tülbentte kalan peyniri bir kaseye alın ve iyice bastırıp sıkıştırdıktan sonra buz dolabında soğuması için bekletin.
- Afiyet olsun....
Anahtar kelimeler;
Çocuğunuz için besleyici kahvaltı, besleyici kahvaltı tarifleri, ev yapımı kahvaltı, ev yapımı kahvaltılar,
Ricotta Peyniri tarifi, çocuğunuz için Ricotta Peyniri, çocuğunuz için lezzetli kahvaltı tarifleri,
pratik kahvaltı yapımı, besleyici kahvaltı yapımı, bebekler için kahvaltı tarifi, bebekler için kahvaltı,
Ricotta Peyniri yapma
