|
|
Böğürtlenli Cheesecake Tarifi
Cheesecakeler dünya mutfaklarından bizim mutfaklarımıza girmiş, bir çok meyve ve hatta sebze ile farklı çeşitleri yapılan keklerdir. Pastane ve tatlıcı tezgahlarının vazgeçilmezlerinden olan cheesecakeler son zamanlarda popileritesini artırmıştır. Bunun en önemli sebebi ise çocuklar tarafından beğenilmesidir. İşte yüzlerce çeşidi bulunan cheesecake çeşitlerinden Böğürtlenli cheesecake tarifi ile karşınızdayız. Umarım beğenirsiniz...
Taban Hamuru İçin;
-1 çay bardağı toz şeker
-1 paket petibör bisküvi
-1 tatlı kaşığı tarçın
-6 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı
Dolgu Malzemesi
-450 gr tuzsuz krem peynir
-1 yemek kaşığı nişasta
-¾ su bardağı çiğ krema
-Yarım su bardağı toz şeker
-1,5 su bardağı lor peyniri
-Yarım su bardağı süzülmüş yoğurt
Üzeri İçin
-Yarım kilo böğürtlen
-Yarım su bardağı şeker
-Taze nane yaprakları
-Hamurunu yoğurarak tarifimize balşayalım.
-Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını bir karıştırma kabına alın ve üzerine şeker ilave edin.
-Petibör bisküvileri rondodan geçirin ve un haline getirin.
-Bisküvileri tarçın ile beraber karıştırma kabındaki karışımın üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.
-Kek kalıbının tabanına elde ettiğiniz karışımı dökün ve yayın, ardından buz dolabında 15 dakika kadar bekletin.
-Bu arda kremasını hazırlama başlayabilirsiniz.
-Blender ile toz şeker ve krem peyniri bir güzel karıştırın. Burada dikkat etmeniz gereken püf noktası blenderi sürekli çalıştırırsanız krema sulanabilir, bu sebeple ara ara çalıştırmalısınız.
-Karışıma nişasta, çiğ krema ve lor peynirini ilave ederek karıştırın ve krema kıvamını elde edin.
-Ardından yoğurdu da ilave ederek bir kaç kez karıştırın.
-Kek kalıbınızı buzdolabından çıkarın ve taban hamurunun üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve güzelce yayın.
-Kek kalıbını ertesi gün cheesekekinizi tamamlamak üzere tekrar buzdolabına alın ve bir gece bekletin.
-Böğürtlenlerin yarısını ayırın.
-1 su bardağı şeker ile böğürtlerlerin yarısını karıştırın ve bir gece sulanması için bekletin.
-Ertesi gün şekerlediğiniz böğürtlenleri pişirin ve püre haline getirin.
-Dolaptan çıkardığınız kekin üzerine pişirdiğiniz böğürtlenleri yayın ve ayırdığınız böğürtlenler ve taze nane yaprakları ile süzleyin.
-Artık Böğürtlenli Cheesecakeiniz hazırdır
-Afiyet olsun.
Anahtar kelimeler;
Böğürtlenli Cheesecake tarifi, Böğürtlenli Cheesecake nasıl yapılır, Böğürtlenli Cheesecake yaparken neler kullanlır, Böğürtlenli Cheesecake resimli tarifi, Böğürtlenli Cheesecake resimli Böğürtlenli Cheesecake tarifi, Böğürtlenli Cheesecake videolu anlatım, Böğürtlenli Cheesecake yapmakkek tarifleri, pratik kek tarifleri,resimli kek tarifleri, resim kek tarifi, nefis kek tarifi, kolay kek tarifi, kek nasıl yapılır, lezzetli kek tarifleri, pratik kek tarifleri, kolay kek tarifleri, kek tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, resimli pasta tarifler, videolu kek tarifleri,pratik kekler, kolay kekler, lezzetli kekler, evde kek yapmak, ev kek nasıl yapılır, çikolatalı kek tarifleri, değişik kek tarifleri, yöresel kek tarifleri, emine beder kekleri, emine beder kek tarifleri, kolya kek tarifleri resimli, kolay pasta tarifleri resimli,diyet kek tarifleri, çocuklar için kek tarifleri, çocuklara kek tariflerii pratik çocuk kekleri, kolay çocuk kekleri, eğlenceli çocuk kekleri,neşeli çocuk kekleri, temalı çocuk pastaları, doğum günü keki, meyveli kekler, meyveli kek yapım
