|
Mantarlı Stragonoff Makarna Tarifi
           Stragonof aslında Rus mutfağı kökenli bir yemek olamasına rağmen tüm dünya mutfaklarında sıkça yapılan bir yemek haline gelmiştir. Bende bu tadı sizlerinde tatması için bu tarifi hazırladım.
-1 Paket makarna
Strogonoff İçin;
-1 kilo dana strogonof
-300 gr mantar
-2 yemek kaşığı tereyağı
-1 adet soğan
-1 yemek kaşığı un
-10 adet mantar
-1 su bardağı sıcak su
-Karabiber
-Tuz
-Kaynar suya tuz ilave ederek 1 paket makarna atın ve 10 dakika kadar haşlayın.
-Haşlanan makarnanın suyunu süzün.
-Bir tencerede yağı kızdırın ve haşladığınız makarnanın içerisine dökerek makarnayı iyice yağlayın.
-Etleri ince ince doğrayın.
-Bir teflon tavada etleri yağsız olarak rengi değişene kadar pişirin.
-Mantarları yıkayıp kabuğunu soyun ve büyük parçalara bölün.
-Bir tencereye az miktar su koyun ve limon sıkarak mantarları 10 sakika kadar haşlayın.
-Tencerede pişirdiğiniz bifteklere tereyağını ilave edin.
-Üzerine ince ince oğradığınız soğanları ve mantarları da ekleyerek kavurun.
-Az miktar su ve tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
-Ayrı bir kasede su ile salçayı ırpın ve salçayı tamamen eritin.
-Son olarak da salçalı suyu tencereye ilave edin ve 10 dakika daha kaynatın.
-Servis tabağına ilk olarak makarnayı koyun ve yayın, üzerine hazırladığınız strogonoffu dağıtın.
-Artık Mantarlı Stragonoff Makarnanız hazırdır.
-Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Mantarlı Stragonoff Makarna tarifi, Mantarlı Stragonoff Makarna naslı yapılır, Mantarlı Stragonoff Makarna yaparken kullanılan malzemeler, Mantarlı Stragonoff Makarna tarifleri, Mantarlı Stragonoff Makarna resimli tarifi, resimli Mantarlı Stragonoff Makarna tarifi, videolu Mantarlı Stragonoff Makarna tarifi, Mantarlı Stragonoff Makarna resimli anlatımı, çouklar için Mantarlı Stragonoff Makarna tarifi, çocuklar için makarna tarifleri, eğlenceli makarna tarifleri, eğlenceli Mantarlı Stragonoff Makarna tarifi, Soslu makarna tarifleri, soslu makarna tarifi, makarna sosları, makarna sosu, makarna sosu tarifi, resimli makarna sosu tarifi,Makarna tarifleri, değişik Makarna tarifleri, eğlenceli Makarna Makarna tarifleri, resimli Makarna tarifleri, Makarna nasıl yapılır, yöresel Makarna tarifleri, farklı Makarna tarifleri, anlatımlı Makarna tarifleri, resimle anlatımlı Makarna tarifleri, videolu Makarna tarifleri, oktay usta Makarna tarifleri, emine beder Makarna tarifleri, resimli Makarna tarifi, değişik Makarna tarifi, Makarna tarifi, kolay Makarna tarifleri, basit Makarna tarifleri, kolay Makarna tarifi, diyet Makarna tarifi, en lezzetli Makarna tarifleri,Makarna çeşitleri ve tarifleri, bulgur Makarna tarifi, pirinç Makarna tarifi, Makarna, Makarna tarifi, resimli Makarna tarifi, Makarna nasıl yapılır, iyi Makarna nasıl yapılır, Makarna çaşitleri