|
|
Sicilya Usulü Makarna Tarifi
Sırada patlıcanlı bir makarna sosumuz daha var. Sicilya usulü makarna tarifi sebzeli makarna arıyanlar için iyi bir alternatif olabilir. İşte tarifimiz...
-1 Paket makarna
-2 patlıcan
-1 adet soğan
-Yarım su bardağı zeytinyağı
-2 diş sarımsak
-1 kilo domates
-Fesleğen
-Tuz
-Karabiber
-Zeytinyağı
-Soğanın kabuğunu soyun ve ince ince doğrayın.
-Sarımsakları dövün ve fesleğenleri yıkadıktan sonra kıyın.
-Domatesleri büyük büyük küp şeklinde dilimleyin.
-Patlıcanları soyun ve büyük küpler halinde doğrayın ve tuzlu suda acısı çıkana kadar bekletin.
-Acısı çıkan patlıcanların suyunu sıkaran sudan alın ve kurulayın.
-Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve patlıcanları kızartın.
-Ardından geniş bir sos tavası alarak soğanları soteleyin.
-Soğanların rengi pembeleştiğinde sarımsakları ilave edin.
-Ardından domatesleri, tuzu ve karabiberini ilave ederek 20 dakika kadar karıştırarak pişirin.
-Ardından ocaktan alın ve patlıcanları ve fesleğenleri ilave edin ve karıştırın.
-Bir tencerede tuzlu suyu kaynatın ve makarnaları atarak 10 dakika kadar pişirin.
-Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve hazırladınız patlıcanlı sosu ilave ederek iyice harmalayın.
-Artık Sicilya Usulü Makarnanız hazırdır.
-Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Sicilya Usulü Makarna tarifi, Sicilya Usulü Makarna naslı yapılır, Sicilya Usulü Makarna yaparken kullanılan malzemeler, Sicilya Usulü Makarna tarifleri, Sicilya Usulü Makarna resimli tarifi, resimli Sicilya Usulü Makarna tarifi, videolu Sicilya Usulü Makarna tarifi, Sicilya Usulü Makarna resimli anlatımı, çouklar için Sicilya Usulü Makarna tarifi, çocuklar için makarna tarifleri, eğlenceli makarna tarifleri, eğlenceli Sicilya Usulü Makarna tarifi, Soslu makarna tarifleri, soslu makarna tarifi, makarna sosları, makarna sosu, makarna sosu tarifi, resimli makarna sosu tarifi,Makarna tarifleri, değişik Makarna tarifleri, eğlenceli Makarna Makarna tarifleri, resimli Makarna tarifleri, Makarna nasıl yapılır, yöresel Makarna tarifleri, farklı Makarna tarifleri, anlatımlı Makarna tarifleri, resimle anlatımlı Makarna tarifleri, videolu Makarna tarifleri, oktay usta Makarna tarifleri, emine beder Makarna tarifleri, resimli Makarna tarifi, değişik Makarna tarifi, Makarna tarifi, kolay Makarna tarifleri, basit Makarna tarifleri, kolay Makarna tarifi, diyet Makarna tarifi, en lezzetli Makarna tarifleri,Makarna çeşitleri ve tarifleri, bulgur Makarna tarifi, pirinç Makarna tarifi, Makarna, Makarna tarifi, resimli Makarna tarifi, Makarna nasıl yapılır, iyi Makarna nasıl yapılır, Makarna çaşitleri
