|
|
Yeşil Mercimekli Erişte Tarifi
Bana çocukluğumu hatırlatan yemeklerden birisi de Eriştedir. Kış öncesinde tüm aile bir araya gelir ve kışlık Erişteler hazırlanırdı. Erişteleri tenekelere koyarlar ve kış için saklarlardı. İşte ne zaman Erişte görsem ailemdeki sevdiklerim ve onların imece usulü çalışmaları aklıma gelir. Bende makarna tarifleri verilir de Erişte verilmez mi hiç diyerek Yeşil Mercimekli Erişte tarifine geçiyorum.
-1 Paket Erişte
-1 su bardağı yeşil mercimek
-1 su bardağı ceviz
-1 su bardağı diklenmiş beyaz peynir
-Zeytinyağı
-Tuz
-Karabiber
-Kırmızı biber
-Kaynar suya tuz ilave ederek yeşil mercimekleri atın ve 20 dakika kadar haşlayın.
-Ardından erişteleri ekleyerek 15 dakika daha kaynatın.
-Yeşil Mercimek ve Erişteleriniz haşlanırken sizde bir tavada zeytin yağını kızdırın.
-Haşlanan Yeşil Mercimek ve Eriştenin suyundan bir kaç kaşık alarak yağa ilave edin ve kaynatın.
-Ardından Yeşil Mercimek ve Eriştenin suyunu süzün ve hazırladığınız yağı üzerine boşaltın.
-Ceviz içlerini, tuzunu, baharatlarını ve beyaz peynirini de ekleyerek bir güzel karıştırı.
-Artık Yeşil Mercimekli Erişteniz hazırdır.
-Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Yeşil Mercimekli Erişte tarifi, Yeşil Mercimekli Erişte naslı yapılır, Yeşil Mercimekli Erişte yaparken kullanılan malzemeler, Yeşil Mercimekli Erişte tarifleri, Yeşil Mercimekli Erişte resimli tarifi, resimli Yeşil Mercimekli Erişte tarifi, videolu Yeşil Mercimekli Erişte tarifi, Yeşil Mercimekli Erişte resimli anlatımı, çouklar için Yeşil Mercimekli Erişte tarifi, çocuklar için makarna tarifleri, eğlenceli makarna tarifleri, eğlenceli Yeşil Mercimekli Erişte tarifi, Soslu makarna tarifleri, soslu makarna tarifi, makarna sosları, makarna sosu, makarna sosu tarifi, resimli makarna sosu tarifi,Makarna tarifleri, değişik Makarna tarifleri, eğlenceli Makarna Makarna tarifleri, resimli Makarna tarifleri, Makarna nasıl yapılır, yöresel Makarna tarifleri, farklı Makarna tarifleri, anlatımlı Makarna tarifleri, resimle anlatımlı Makarna tarifleri, videolu Makarna tarifleri, oktay usta Makarna tarifleri, emine beder Makarna tarifleri, resimli Makarna tarifi, değişik Makarna tarifi, Makarna tarifi, kolay Makarna tarifleri, basit Makarna tarifleri, kolay Makarna tarifi, diyet Makarna tarifi, en lezzetli Makarna tarifleri,Makarna çeşitleri ve tarifleri, bulgur Makarna tarifi, pirinç Makarna tarifi, Makarna, Makarna tarifi, resimli Makarna tarifi, Makarna nasıl yapılır, iyi Makarna nasıl yapılır, Makarna çaşitleri
