|
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
          Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan Şehriyeli Pirinç Pilavı tarfimiz var sırada. Hemen hemen her evde en çok pişen yemektir herhalde Şehriyeli Pirinç Pilavı. Türk milleti olarak bir çok yemeğin yanında mutlaka yaparız Şehriyeli Pirinç Pilavınız. Bir çoğunuz biliyordur ama Şehriyeli Pirinç Pilavını güzel yapmanın bazı püf noktaları vardır. İşte onları bir de bizden dinleyin istedik.
-2 su bardağı pirinç
-3 su bardağı su veya tavuk suyu
-2 yemek kaşığı arpa şehriye
-Bulyon(isteğe bağlı)
-2 yemek kaşığı tereyağı
-Çeyrek limonun suyu
-Tuz
-Pirinci yıkayın ve nişasta kokusunun gitmesi için tuzlu ılık suda 30 dakika kadar bekletin.
-Bu süre içerisinde suya limon sıkarsanız pirinçleriniz daha da beyazlaşacaktır.
-Dinlenen pirinçleri bir kaç kez yıkayın ve suyunun süzülmesi için süzgeçe alın.
-Bir tencerede tereyağını eritin.
-Arpa şehriyeleri tencereye ilave ederek rengi değişene kadar kavurun.
-Üzerine pirinçleri ilave edin ve 5 dakika daha kavurun.
-Bu süre sonunda 3 bardak su ve tuzunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.
-Pirinç suyunu çekene kadar kısık ateste pişirin ve ardından ocağı kapatarak 10 dakika dinlendirin.
-10 dakika geçtiğinde yavaş yavaş pirinçleri ezmeden katıştırın ve tekrar kapatıp 20 dakika daha dinlendirin.
-Dinlenme sürelerinde bir örtüye sararsanız daha güzel olacaktır.
-Artık Şehriyeli Pirinç Pilavıınız hazırdır.
-Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Şehriyeli Pirinç Pilavı tarifi, resimli Şehriyeli Pirinç Pilavı tarifi, Şehriyeli Pirinç Pilavı nasıl yapılır, Şehriyeli Pirinç Pilavı yaparken neler kullanılır, Şehriyeli Pirinç Pilavı yapımı ne kadar sürer, Şehriyeli Pirinç Pilavı yapmak için neler gereklidir, çocuklar için Şehriyeli Pirinç Pilavı tarifi, Şehriyeli Pirinç Pilavı nerenin yemeği, videolu Şehriyeli Pirinç Pilavı tarifi, oktay ustadan Şehriyeli Pirinç Pilavı tarifi, pilav tarifleri, değişik pilav tarifleri, eğlenceli pilav pilav tarifleri, resimli pilav tarifleri, pilav nasıl yapılır, yöresel pilav tarifleri, farklı pilav tarifleri, anlatımlı pilav tarifleri, resimle anlatımlı pilav tarifleri, videolu pilav tarifleri, oktay usta pilav tarifleri, emine beder pilav tarifleri, resimli pilav tarifi, değişik pilav tarifi, pilav tarifi, kolay pilav tarifleri, basit pilav tarifleri, kolay pilav tarifi, diyet pilav tarifi, en lezzetli pilav tarifleri,pilav çeşitleri ve tarifleri, bulgur pilavı tarifi, Şehriyeli Pirinç Pilavı tarifi, pilavı, pilavı tarifi, resimli pilavı tarifi, pilav nasıl yapılır, iyi pilav nasıl yapılır, pilav çeşitleri, çocuklar için pilav tarifleri, çocuklar için neşeli pilavlar, resimli pilavlar, temalı pilav tarifleri, pilav ile yemek tabağı süsleme, pilav servis etme, pilav servis sanatı, besleyici pilav tarifleri, çocuklar için yarayışlı pilav tarifleri