AK SAKALLI DEDE

          Yemek tabağı süsleme sanatının ortaya çıkardığı çok güzel bir örnek ile karşınızdayız. Her zaman yaptığınız o muhteşem ve besleyici pilavınızı yemeyen çocuğunuz, o pilavı bir ak sakallı dede şeklinde tabağında gördüğü zaman yemek yeme modundan oyun oynama moduna geçecektir ve seve seve yiyecektir. Klasik pilav sunuşlarının dışına çıkın ve ççocuklarınızı sevindirin...

Tüm kadın ayakkabısı fırsatları için tıklayın !

MALZEMELER;

-2 su bardağı pilavlık pirinç

-3 su bardağı su

-1/3 su bardağı sıvı yağ

-Tuz

-Beyaz peynir( yuvarlak şeklinde kesilmiş)

-Zeytin

-Sosis

-Domates

-Maydonoz

HAZIRLANIŞI;

-Öncelikle pirinçler nişastası çıkana kadar yıkayın, sıcak ve tuzlu suda en az 15 dakika bekletin.

-Tencereye sıvı yağ koyun ve yağ kızgınlaştığında pirinçler ekleyin.

- Sürekli karıştırın. Bu kısımda su eklemek için acele etmeyin.

- Pirinçler birbirinden ayrılana kadar kavrun. Sonrasında su ve tuz ekleyin. Tuzu tadına bakarak isteğinize göre ekleyebilirsiniz.

-Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.

-Bir tavada yağ kızartın ve kızgın yağ içerisine köfteleri atın.Köftelerin iki tarafı da iyice kızardıktan sonra yağdan alın.

-Biberi ince uzun kesin ve köftelere saplayarak örümceğin ayaklarını yapın.

- Pirinçlerin suyunu çektiği gözlemlendiğinde tencere ocaktan alın ve demlemeye bırakın.

- 15-20 dakika sonra tencerenin kapağını açabilirsiniz.

-Bu yemekte önemli olan pilavın tabağa konuluşudur.

- Pilav resimdeki gibi tabağa koyun, yuvarlak peynirlerin üstüne zeytinler konularak gözleri, sosisler kesilerek burun ve kulakları, domates ile ağzı ve maydonoz ile kaşları yapın.

-Aksakallı dede pilavımız hazırdır.