|
|
Abagannuş Tarifi
İster yemeklerinizde, isterseniz de kahvaltılarınızda meze olarak kullanabileceğiniz, çok güzel bir patlıcan ezmesi tarifi ile devam ediyoruz. Abagannuş biraz acı ve ekşi tadı ile tamak tadınıza hitap edecek ve sofralarınız renklendirecektir. İşte sizin için hazırladığımız abagannuş tarifimiz...
-4 büyük boy kemer patlıcan
-3 adet kırmızı biber
-1 adet kuru soğan
-2 diş sarmısak
-1 adet domates
-Maydanoz
-Pulbiber
-nar ekşisi
-1 adet limon
-3 çorba kaşığı sirke
-1 kahve fincanı zeytinyağı
-Tuz
-Patlıcan ve biberleri ocakta közletin.
-Közlenen patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyun, temizleyin ve ince ince kıyın.
-Soğanların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
-Domatesleri tavla zarı büyüklüğünde küp küp doğrayın.
-Maydanozları güzelce yıkayın ve ince ince kıyın.
-Tüm salata malzemelerini bir salata kabında karıştırın ve üzerlerine limon, sirke, pulbiber, nar ekşisi ve zeytin yağını ilave ederek yavaş yavaş karıştırın.
-Artık Abagannuş salatanız hazırdır.
-Afiyet olsun....
Anahtar kelimeler;
Abagannuş tarifi, Abagannuş nasıl yapılır, Abagannuş yaparken hangi malzemeler kullanılır, resimli Abagannuş tarifi, videolu Abagannuş tarifi, oktay usta Abagannuş tarifi, Abagannuş yapmak ne kadar sürer, salata tarifleri, salata tarifi, pratik salata tarifi, degisik salata tarifi, salata cesitleri, salata cesitleri tarifi, salata cesitleri resimli, ikramlık salata çeşitleri, salata tarifleri resimli, resimli salata tarifleri, kolay salata tarifleri, salata, oktay usta salata tarifleri, videolu salata tarifleri, çocuklar için salata tarifleri, neşeli salata tarifleri, eğlenceli salata tarifleri, resimli salata tarifi, emine beder salata tarifleri, salata nasıl yapılır, salata malzemeleri, mevsim salataları
