Fasulye Pilaki Tarifi

           Davetleriniz ve ikramlarınız için sofranızı zenginleştirecek çok güzel bir tarif var sırada. Fasulye pilaki ile ikram sayınızı artırabilir ve çeşitlendirebilirsiniz.

MALZEMELER;

-1 su bardağı kuru fasulye

-1 yemek kaşığı domates,

-biber salçası karışık

-4 yemek kaşığı zeytinyağı

-Tuz

-Karabiber

-Dereotu

HAZIRLANIŞI;

-Fasulyeyi bir gece öncesinden ıslatın.

-Ertesi gün ıslattığınız fasulyelerin suyunu süzün ve bir tecere suda haşlayın

-Haşlanmış fasulyeleri kenara ayırın.

-Ardından bir tencerede yağı kızartıp içinde salçayı kavurun. Daha sonra içine domatesi rendeleyip salçanın üzerine ilave edin ve karıtırın.

-Sos hazır olduktan sonra içine haşlanmış fasulyeleri ilave edip karıştırın.

-Pilakiyi servis tabağına koyun ve tabağın üzerini dereotları ile süsleyin.

-Artık Fasulye Pilakiniz hazırdır.