|
|
PATLICANLI İKRAMLIK TARİFİ
Çocuklarına patlıcan yedirmekte zorlanan anneler için onlara patlıcanı farklı göstererek yedirebilecekleri güzel bir tarif. Aparetif yemeklerden daha çok hoşlanan çocuklar için besin değeri yüksek bir aparetif. Ayrıca özel günlerinizde ikram edebileceğiniz, sofranızı zenginleştirecek, görselliği ile ön planda olan bir yemek.
Denemenizi mutlaka tavsiye ederim...
- 10 ekmek dilimi
- 3 domates
- 2 patlıcan
- 1 tutam fesleğen
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
-Kırmızı biberleri ayıkların ve küp küp kesin, domatesleri rendeleyin ve sarımsakları küçük küçük doğrayın.
-Teflon tavaya bir miktar zeytin yağı koyum biberleri soteleyin ve üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyin.
-Bir kaç dakika daha soteledikten sonra sarımsak ve fesleğeni de ilave edin ve sotelemeye devam edin. Tuz ilave edin.
-Patlıcanları dilimleyin ve zeytin yağında kızartın.
-Tost ekmeklerinin üzerine süzme yoğurdu sürün. Üzerine kızarmış patlıcanlardan bir tane koyun ve patlıcanın üzerine hazırladığımız soyu doldurduktan sonra başka bir patlıcanla üzerini kapatın.
-İkramlık patlıcanlarımız hazırdır.
-Afiyet Olsun...
1- İkramlıklarımız hazırlandıktan sonra 5 dakika kadar önceden ısıtılmış bir fırında bekletirseniz, hem ekmekler daha kıtır olmakta, hem de üzeri kızaran yoğurt çok daha iştah açıcı olmaktadır. Bu esnada izerine katacağınız rendelenmiş kaşar peyniri ikramınıza bambaşka bir haca katacaktır.
Anahtar kelimeler;
Çocuğunuz için besleyici sebze yemekleri, sebze yemekleri, sebze yemeği nasıl yapılır, çocuklar için sebze yemeği,çocuklar için sebze yemekleri tarifi, pratik sebze yemeği tarifi, şip şak patlıcanlı ikramlık ,patlıcanlı ikramlık yapımı, patlıcanlı ikramlık nasıl yapılır,karnıbahar burger, çocuklar için karnıbahar burger, patlıcanlı ikramlık,patlıcanlı ikramlık yapımı, çocuklar için iştah artırıcı yemekler, resimli yemekler, eğlenceli yemekler,pratik yemekler
