Şakşuka Tarifi
  •      
    Buradasınız  :  Ana Sayfa   >   Yemek Tarifleri   >   Sebze Yemekleri   >   Şakşuka

    Şakşuka Tarifi

               Antalya yöresinden harika bir sebze yemeği tarifimiz var sırada. Şakşuka okadar farklı ve güzel bir tada sahip ki adına şarkılar yazılmıştır. Sizde tadına hiç bakmamışsanız mutlaka en az bir kere denemelisiniz. İşte o melhur şakşuka yemeğinin tarifi.

    Şakşuka

    MALZEMELER;

    -1 kg patlıcan

    -1 kg domates

    -3 diş sarımsak

    -1 tatlı kaşığı şeker

    -1 kahve fincanı zeytinyağı

    -1 tatlı kaşığı tuz

    HAZIRLANIŞI;

    - Patlıcanları yıkayın ve kabuklarını çizgi çizgi bırakarak soyun, ardından da uzunlamasına dörde bölün.

    -2 cm. uzunlukta doğrayarak 1 saat bol tuzlu suda dinlendirin.

    -Şimdi sosuna geçelim;

    -Domateslerin kabuklarını soyun ve rondodan geçirin.

    -Sonra bir tavada yağı kızdırın ve üzerine domatesleri, sarımsağı, tuzu ve şekeri ilave ederek karıştırarak soteleyin.

    -Patlıcanları tuzlu sudan çıkarın ve suyunun süsülmesini sağlayın.

    -Sonra tekrar başka bir tavada kağı kızdırarak patlıcanları soteleyin. Üzerine sosunu da ilave ettikden sonra servis tabaklarına boşaltın.

    -Artık Şakşuka yemeğiniz hazırdır.

    -Afiyet olsun....

    Anahtar kelimeler;

    Çocuğunuz için besleyici sebze yemekleri, sebze yemekleri, sebze yemeği nasıl yapılır, çocuklar için sebze yemeği,çocuklar için sebze yemekleri tarifi, pratik sebze yemeği tarifi, şip şak Şakşuka ,Şakşuka tarifi, Şakşuka nasıl yapılır,Şakşuka, çocuklar için Şakşuka, Şakşuka ,Şakşuka yapımı, çocuklar için iştah artırıcı yemekler, resimli yemekler, eğlenceli yemekler,pratik yemekler