Dondurmalı İrmik HelvasıTarifi

           Sıcak yaz günlerinde akşam çayın yanına yapabileceğiniz, içinizi serinletecek, muhteşem bir lezzet ile tatlı tariflerimize bir yenisini ekliyoruz. İrmik helvasını mutlaka yemişsinizdir diye düşünüyorum ama dondurmalı irmik helvasını yememişseniz çok şey kaybetmişsinizdir, mutlaka bu tarifi denemelisiniz.

MALZEMELER;

-500 gr. irmik

-1 paket margarin

Şerbeti için:

-2 su bardağı süt

-1 su bardağı su

-2 su bardağı şeker

Üzeri için:

-Fıstık

İçi için:

-Sade dondurma

HAZIRLANIŞI;

-Bir tencereye sütü, suyu ve şekeri alın.

-Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin.

-Şeker eridikten sonra ocağı kapatın.

-Ayrı bir tencerede margarini eritin.

-Ardından irmiği ilave edin ve tatha bir kaşıkla irmik koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kavurun.

-İrmiğin rengi koyulaştığında hazırladığınız şerbeti ilave edin ve 5 dakika kadar daha karıştırın.

-Ardından ocağı kapatın ve dinlenmesini denkeyin.

-Bir kasenin içerisine dondurmanızı koyun ve üzerine irmik helvası ile silme doldurun.

-Kaseyi servis tabaklarına ters çavirip boşaltın.

-Üzerine fıstık serperek servis yapabilirsiniz.

-Artık Dondurmalı İrmik helvanız hazırdır.