|
Ekler HelvasıTarifi
           Sırada pastanelerin vazgeçilmez tatlılarından ekler var. Son zamanlarda büyük marketlerde de paketli biçinde satılan bu eklerleri artık hijyenik koşullarda yapacak ve çok daha ucuza yiyebileceksiniz. İşte tarifimiz, umarım beğenirsiniz...
-1 su bardağı su
-2 Yemek kaşığı margarin
-1 Yemek kaşığı toz şeker
-Bir tutam tuz
-1 su bardağı un
-4 adet yumurta
Kreması için;
-Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
-Yarım su bardağı toz şeker
-2 Yemek kaşığı kakao
-1 çay kaşığı vanilya
-1.5 su bardağı süt
-1 çay bardağı un
-2 adet yumurta
Çikolatalı sos için;
-80 gram bitter çikolata
-1 Yemek kaşığı süt
-1 Yemek kaşığı su
-1 çay bardağı pudra şekeri
-Su hamuru için 1 subardağı suyu ve margarini bir tencereye alın ve ısıtın.
-Şeker erdiğinde toz şekeri ve tuzu katın.
-Kaynamaya başladığında, unu birden içine katıp karıştırarak 10 dakika kadar pişirin ve tencereyi ocaktan alın.
-Ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun.
-Hamur ne fazla katı ne de fazla yumuşak olmamalıdır.
-Ucunda bir parmak kalınlığında hamur sıkma ucu takılı olan krema torbasına tüm hamuru doldurun.
-Bir fırın tepsisini yağlayın.
-Krema torbasındaki hamuru tepsiye uzunamasına sıkın.
-Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarı bir fırında yarım saat kadar pişirin.
-Tüm krema malzemelerini bir tencereye koyun ve muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin ve oğumaya bırakın.
-Fırından çıkardığınız eklerlerin ortalarını kesip kremadan koyun ve tekrar üzerine kapatın.
-Ayrı bir tencerede tüm çikolata sosu malzemelerini benmari usulü eritin ve eklerlerin üzerine sürün.
-Artık Eklerleriniz hazırdır.
-Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Ekler tarifi, Ekler nasıl yapılır, Ekler yapılırken neler kullanılır, Ekler yapımı kaç dakika sürer, resimli Ekler tarifi, Ekler tarifi oktay usta, Ekler tarifi emine beder, videolu Ekler tarifi, Ekler yapımının resimli anlatımı, Ekler resimli tarifleri, pratik Ekler tarifi, kolay Ekler tarifi, lezzetli Ekler tarifi, nefis Ekler tarifi, evde Ekler yapımı, evde nasıl Ekler yapabilirim, yemek tarifleri, tatlı tarifleri, pratik tatlı tarifleri,resimli tatlı tarifleri, resim tatlı tarifi, nefis tatlı tarifi, kolay tatlı tarifi, tatlı nasıl yapılır, lezzetli tatlı tarifleri, pratik tatlı tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, tatlı tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, resimli pasta tarifler, videolu pasta tarifler, videolu tatlı tarifleri,pratik tatlılar, kolay tatlılar, lezzetli tatlılar evde tatlısı yapmak, evde tatlısı nasıl yapılır, çikolatalı tatı tarifleri, değişik tatlı tarifleri, yöresel tatlı tarifleri, emine beder tatlıları, emine beder tatlı tarifleri, kolya tatlı tarifleri resimli