|
|
Künefe Tarifi
Özellikle güneydoğu bölgesinde sıksıkla yapılan bir tatlı ile tarifimize devam ediyoruz. Künefe doğru yerde yediğin zaman üzerine başka bir tatlı tanımayacağım lezzetlerdendir. İşte sizler için kendi evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz künefe tarifi....
-150 gr Tel Kadayıf
-100 gr Tereyağ
-100 gr Dil Peyniri
-1 Kaşık Pekmez
-Şerbeti için:
-4/3 Su Bardağı Şeker
-1 Su Bardağı Su
-2 Damla Limon suyu
-Şerbet mazlemelerini karıştırıp kaynatın ve soğuması için bir kenara alın.
-Kadayıfıyı tel tel ayırın
-50 gr Tereyağını eritin ve kadayıfın üstüne döküp elimizle çok sıkmadan yağı yedirin.
-Orta boy bir tavaya kalan tereyağın yarısını sürüp üzerini pekmezle sıvayın ve kadayıfın yarısını tavaya yayın
-Dil peynirini üzerine yayın, ardından kalan kadayıfı da onların üzerine yayıp üzerine uygun bir tencereye su koyup ağırlık olarak kadayıfın üzerine oturtup 1-2saat bekletin.
-Orta ateşte tavayı çevire çevire pişirin.
-Bir tarafı pişince bir tepsi yada tabak yardımıyla çevirip tavaya kalan tereyağıda sürüp künefenin diğer tarafını pişirin.
-Pişen künefeyi servis tabağına aın ve şerbetini dökün.
-Artık Künefeniz hazırdır.
-Afiyet olsun...
Anahtar kelimeler;
Çocuğunuz için besleyici tatlılar, tatlılar, tavuk yemeği nasıl yapılır, çocuklar için tavuk yemeği,çocuklar içintatlılar tarifi, pratik tavuk yemeği tarifi, şip şak Künefe,sebzeli enginar ,Künefe yapımı, Künefe nasıl yapılır, Künefe, çocuklar için Künefe, Künefe, Künefe yapımı, çocuklar için iştah artırıcı yemekler, resimli yemekler, eğlenceli yemekler,pratik yemekler
