Ispanaklı Tavuk Graten Tarifi

           Oldukça lezzetli, lezzet kadar da besleyici olan bir ıspanaklı tavuk yemeği ile tariflerimize devam ediyoruz.

MALZEMELER;

-Yarım kilo tavuk eti

-Yarım kilo ıspanak

-Yarım kiloasar peyniri

-Sıvı yağ

-Karabiber

-Kekik

-Tuz

-Sebzeli Bulyon

HAZIRLANIŞI;

-Tavuk göğüslerini biftek şeklinde ince uzun şekilde kesin

-Bir tencerede sebze bolyonu 2 bardak suda eritin ve içine tavuk etlerini atarak haşlayın.

-Haşladığınız tavuk etleri dinlenirken sizde ıspanağa geçebilirsiniz.

-Ispanakları güzelce yıkadıkdan sonra ince ince doğrayın.

-Bir tavada sıvı yağı eritin ve ıspanakları kavurun.

-Ispanaklar söndüğünde baharatları da ilave ederek ıspanaklar pişene kadar kavumaya devam edin.

-Ardından haşlanmış tavuk göğüslerini açın ve içine ıspanaklı içten koyun ve rulo şeklinde sarın.

-Hazırladığınız ruloları yağladığını borcama dizin ve üzerini kapatacak kadar kaşar peyniri ilave edin.

-Ardından180 dereceye ayarlı bir fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.

-Artık Ispanaklı Tavuk Graten yemeğiniz hazırdır.