Tavuk Şiş Tarifi

           Yanında pilav, patates kızartması ve satala çeşitleri ile kombinleyebileceğiniz, pratik ve kolay bir tavuk yemeği ile karşınızdayız. Tavuk şişi ister mangalda, isterseniz de evde tost makinesinde yapabilirsiniz.

MALZEMELER;

-500 gr tavuk göğsü

-3 adet domates

-3 adet kırmızı sivri biber

-Zeytinyağı

-Karabiber

-Kırmızı Biber

-Kekik

-Tuz

-

HAZIRLANIŞI;

-Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.

-Domateslerinizi ve biberlerinizi de tavuk etlerinin büyüklüklerinde doğrayın.

-Geniş bir karıştırma kabında tüm malzemeler, baharatlar ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın ve iyice harmanlayın.

-Karışımı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra çöp şişlere 1 tavuk 1 domates, sonra yine 1 tavuk 1 biber olacak çekilde dizin.

-İsterseniz tost makinesinde, isterseniz de fırında ızgara yapabilirsiniz.

-Artık Tavuk Şiş yemeğiniz hazırdır.